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Uma marca da herança inca e do estilo de vida da América Latina chega ao Médio Oriente. A marca londrina galardoada leva uma experiência multidimensional excecional ao Dubai. Coya é um restaurante peruano elegante, criado pela equipa de design Sagrada sedeada em Londres e dirigido por Richard Saunders.

O ambiente do restaurante Coya é um Luxe maravilhosamente dilapidado com influências inca, aliado a acabamentos metálicos elegantes e contemporâneos. O espaço combina uma variedade de murais pintados, texturas e acabamentos e uma série de móveis peruanos antigos que, coletivamente, criam uma representação ousada mas, ao mesmo tempo, sofisticada da América Latina.

Além do sistema de iluminação You-Turn instalado em diferentes salas dos restaurantes, os designers utilizaram o sistema Boxter em combinação com uma grelha de metal por cima da zona de convívio. No bar, foi utilizado o sistema Leds C nas prateleiras para iluminar os líquidos coloridos das garrafas de baixo para cima (uplight).

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